包饺子作文

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包饺子作文

包饺子作文(1):

大家一定会包饺子吧,那我今天就来包饺子,教教大家饺子应该怎样包才好吃。

我喜欢吃肉加葱馅的,那么,妈妈就在市场上买来肉和葱,当然,配料:盐、味精……也是要买来的。我们家做饺子,和别家做的饺子味道不一样,我们家有“祖传秘方”那可就是……话不多说,开始行动。

开始做饺子啰!爸爸把肉剁成肉末,妈妈把葱切成小段,我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟,一切准备就绪,开始包饺子,呀!我忘记放“祖传秘方”了,我赶紧把食用油往馅里倒,不要问我为什么,出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放,我家的饺子皮无污染无添加,是奶奶自己擀出来的,然后再包起来,这点我不擅长,我妈的技术很高超,一捏,一折,我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了,爸爸煮饺子,妈妈准备碗、酱料,我是个大闲人,我记起来了,我还没告诉大家,祖传秘方为什么是食用油,这个先例,其实是奶奶在做饺子的时候被我偷师了,奶奶告诉我,在馅里加食用油,能使肉吃起来肥而不腻,能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油,不是我瞎编的。

在我给大家解释的一会儿,爸爸的饺子也煮熟了,我精心品尝着,心是特别开心。

包饺子作文(2):

我家来了几位客人——外公外婆。为了欢迎他们的到来,我们决定吃饺子。

妈妈先调好馅儿,再做好饺子皮后,妈妈就动手包起饺子来了,并把包好的饺子一个一个的放在盖帘上,不一会儿就包了一片。我数了数,有70多个。白白的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐的,一点也不乱,像正在等候检阅的士兵。我看了心里直痒痒的,也想包几个。

在我的苦苦哀求下,妈妈同意了。我洗干净手,拿起一个饺子皮,,圆圆的,软软的,非常舒服。我学着妈妈放上一点馅,上下一对折。糟糕,馅儿跑出来了。我在看一看妈妈包饺子,都是那么整齐,那么干净利落。

奇怪,这是怎么回事?

我在包一个试试。这回,我小心翼翼的上下一对折。可是,馅儿好像专门跟我作对,又跑了出来。我找到了原因:原来是我用手托饺子皮是太用力,把馅儿给挤了出来。

我找到了原因,急忙改正。这回很顺利,可我包好的饺子与妈妈包好的饺子比起来,实在是相差太远了:我的饺子在妈妈包的饺子的中间,就像一个“富态”的饺子,又像一个挺着肚子的大将军。妈妈给我耐心的做了一次示范,我终于认识到了自己的毛病。

我再次拿起一个饺子皮,按照妈妈的方法,包好一个,放在妈妈包的旁边。哈哈,我终于会包饺子了。

通过这件事说明,事情没有那么难做,只要用心,动脑子,就能把事情做成功。真是应了“世上无难事,只怕有心人”这句话。

包饺子作文(3):

今天,妈妈给我了十元钱让我去买韭菜。我骑着滑板车到友谊去了,我把滑板车放到了门口,我出来的时候看见滑板车还在那儿乖乖的等着我呢。我过大马路的时候听见有人说:“这是谁家的小孩?”说话的人还领我过马路了呢! 到家的时候我学会了包饺子。

妈妈先和好面然后把韭菜洗干净,再把韭菜剁碎,然后再把粉条煮一煮再剁碎和韭菜混在一起,再放六个鸡蛋搅拌均匀,就开始包饺子了。先把饺子馅放到饺子皮里,再把饺子皮封紧不让它露馅一个饺子就完成了。 我还学会了挑韭菜,妈妈说细的韭菜好,我问:“为什么细的韭菜好,粗的韭菜不好呢?”妈妈说:“粗的韭菜水多,饺子容易漏水,粗的韭菜还不好切,不象细的韭菜切一遍就能包进饺子里,粗的韭菜切完后还得剁碎。”这回我就明白了为什么细的韭菜好了。

包饺子作文(4):

今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。

妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜·肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。这时,妈妈对我说;‘慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!’她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”

是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!

包饺子作文(5):

双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。

我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。

我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”

外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。

我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。

尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。

包饺子作文(6):

今天放学后,我回到家里,只见妈妈在包饺子,我眉开眼笑的跑到洗手间里把黑黑得小手洗成了无菌害得小手,

哎呀,我真开心妈妈今天教我包饺子。 妈妈先用一张园饺子皮包成一条鱼,我迷惑不解的问:“妈妈,这个是怎样包的呀?” 妈妈回答道:“这一种形状很难做,所以我说了你也不懂的。” 我不相信我做不成,我满怀着信心的跟着妈妈的样子,学着做。 “哎呀,还真难啊!” 妈妈看了看,在旁边自己偷偷的笑嘻嘻。。。 这时,我叫苦不迭地喊起来。 妈妈说:“你呀 瞧你那小样。我教你简单点的吧,叫做‘向日葵’” 哈哈 , 妈妈对我真好! “向日葵”的过程: 把一个饺子皮放在上面,向左边旋转的捏着。。。。。

当我们吃得正开心时,我把灯关了,我和妈妈在前面大声说:

一个:一帆风顺

两个:双喜临门

三个:三六九往上走

四个:四季发财

五个:五谷丰登

六个:六六大顺

七个:七星高照

八个:八方来福

九个:天长地久

十个:十全十美!!!

说着说着,大家都无忧无虑了,。。。。。。。 哈哈 都吃的高兴,笑的开心

包饺子作文(7):

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

包饺子作文(8):

今天晚上,我们一家人在厨房,一边说话,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

我们开始包饺子。爸爸擀面皮,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个饺皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在饺皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了饺皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用了两个饺皮,才算堵住了“漏洞”。这时妈妈已经包了十几个了。我包的饺子排列在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”真是太可笑了,又有点叫我不好意思。

我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,拿起一个饺皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在饺皮正中,然后把饺皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手中。我把它放在锅盖上,和妈妈包的饺子不分上下。一个小时过去了,我们包了两锅盖饺子。

妈妈烧开了水,煮好了饺子。我赶忙把饺子盛到了盘子里,端到了饭桌上,请全家人来品尝。大家吃了连声说:“真香!”

吃了今晚的饺子我觉得的特别香,因为它蕴涵着我的劳动!

包饺子作文(9):

只见外婆熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速的用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也捏在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢!看着外婆包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的饺子就好了!

终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮,学着外婆的样子将饺子皮托在手心里,饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间,觉得太少,于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说:“包那么多馅,饺子皮还不得吃撑啦!”看来包饺子可真是一门学问!

我一连包了好几个饺子,有的胖得像一个鸡蛋,有的瘦得像一团纸巾,还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子,再看看我包的饺子,仿佛丑女落入美女群中,这个真不能同日而语啊!

包饺子作文(10):

冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱的包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:‘‘不要泄气哦,我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的’’妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完了,我的饺子一下子也一个个挺着将军肚了

我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子作文(11):

星期日下午,我看到妈妈正在包饺子,觉得很容易,便兴奋地跟妈妈说:“我可以跟你一起包饺子吗?”“好啊。”妈妈满口答应。

我先拿一张饺子皮,把肉和菜放在饺子皮中间,然后用棉棒蘸一点水,沿着饺皮的四周涂一圈,最后用手指把两边的饺皮捏紧。我看了看妈妈包的,圆鼓鼓的,真好看。而我包的呢,扁扁的,像枕头一样,还露馅。我连续包了几个,都是扁扁的。我气得直跺脚,说:“不包了。”妈妈看见了,细声细语地说:“孩子,不要一点小挫折就放弃,只有坚持才会成功。来,妈妈再教你。”妈妈告诉我,开始学包饺子,肉馅不要太多,而且要放在饺皮的中间,把肉馅稍微往下压,肉馅才不会占太多饺皮,这样包起来,中间就会鼓鼓的。而且不容易露馅。我就认真地按着妈妈的方法包起来。这次,我自己包的饺子跟妈妈的一模一样。妈妈看了,微笑地说:“着棒!”我心里别提有多高兴了!

煮熟后,我吃着自己包的饺子。虽然有些包得不好,但我吃得津津有味。

从这件事中,我感悟到了:做事情做不好时,不能放弃,要动脑筋,想办法,才能够取得成功。

包饺子作文(12):

我最喜欢包饺子了,包饺子真的很有趣。今天,妈妈要包饺子,我也去帮忙了。

我们先去超市买了白菜和肉。回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

把饺子都包好了,就准备下锅煮了。妈妈烧了一大锅的水,把饺子下到锅里,看着那些可爱的饺子在水中翻滚,渐渐飘出一阵阵香气,我觉得口水都要流出来了。

煮好了之后,我都来不及拿碗筷,赶紧用手抓了一个塞进嘴里,好烫,但是真的好香,好好吃!

包饺子作文(13):

我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!

包饺子作文(14):

下午妈妈下班回来,问我:“儿子,今天我们吃什么呢?”我脱口而出:“吃饺子吧!”于是妈妈去市场买来了饺子皮和肉。我最爱吃饺子了!妈妈很快就把肉洗净后剁碎,放好调料。我们拿起饺子皮包起来。

妈妈说:“包饺子的时候肉不能放得太多,多了会把饺子皮撑破,也不能太少,少了就没味道,要刚刚好!”我说:“知道了。”妈妈又告诉我,包饺子的时候要在饺子皮的外圈涂上水,这样才会粘住,还应该把肉放在饺子皮的中间,不能放在外面,否则就会把肉挤出来。我就开始包饺子了,我包了个奇怪的饺子给妈妈看:“妈妈,快看我的饺子像什么?”妈妈看着饺子说:“你包的饺子像太阳!”我就哈哈大笑。我又包了个完美的饺子,在饺子皮边上做了花边,很漂亮!妈妈夸我:“你真棒!”就这样,我们包了很多饺子……

今天的晚餐就是美味的手工饺子啦!

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