【判断题:乳酸菌和酵母菌必须在无氧条件生存√or×乳酸菌和酵母菌必须在无氧条件生存是对的还是错的说明理由】
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判断题:乳酸菌和酵母菌必须在无氧条件生存√or×
乳酸菌和酵母菌必须在无氧条件生存是对的还是错的说明理由
何宝庆回答:
不对,大部分乳酸菌为兼性厌氧或微好氧,酵母菌是兼性厌氧,所以以上两种菌不是必须在无氧条件生存的.
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