烧烤风味土豆的制作方法

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  1、主料:土豆1个。

  2、调料:食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。

  3、土豆去皮,切薄片。

  4、将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉。

  5、洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀。

  6、放入微波炉,加热2分钟。

  7、取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒上少许葱花即可。